紅藜是台灣原住民間百年來的營養主食，又叫Djulis，為五穀雜糧的一種也是藜麥家族中的台灣原生種。

紅藜因富含蛋白質、膳食纖維、高鈣高鐵等多種營養素，故堪稱是「穀類中的紅寶石」， 亦可作為素食者絕佳的蛋白質替代來源。

產品介紹

• 紅藜-膳食纖維高，是燕麥的3倍地瓜的7倍；高鐵含量為菠菜的3倍，同時也富含可幫助鈣質吸收的胺基酸及多酚類。
• 小麥-維生素B群及E皆優於一般白米，小麥胚芽中的蛋白質及膳食纖維含量豐，是補充優質植物性蛋白質的好選擇。
• 黑糯米-被稱為「紫米」，膳食纖維是一般白米的７倍，含豐富維生素B群、鐵質、鋅，其花青素含量高，更是優質的抗氧化來源。
• 蕎麥-其膳食纖維是一般白米的９倍，大量的鎂、維生素B群以及人體必需氨基酸如「離胺酸」都非常豐富尤其對發育很重要的必須胺基酸「離胺酸」的含量也很豐富。

內容成份

• 小麥、黑糯米、紅藜、蕎麥及糙米

食用小tip

• 保水度高，米水比1比1(可以依照個人喜好調整米水比例)，就能煮出一鍋香Q好飯。

保存方式

• 開封後請盡早食用完畢，建議放置於陰涼通風處，若室溫較高或商品已失真空，請放至冰箱冷藏保存 。

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宅配注意事項

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