勝星和牛頂級燒肉片

【勝星和牛】頂級燒肉片

我們從肩背部位精選出適合做燒肉料理的部分，以適合入口的尺寸切割燒肉片，方便您在料理後馬上入口品嘗。

一般牛排會選用油花比較多的部位。可以享受入口即化的口感，同時有些人會感覺沒法吃太多。而且價格也比較昂貴。
相對燒肉片用部位瘦肉會比較多，同時油花的分佈也很均勻。所以可以吃到肉本身的甜味的同時，也可以享受油花的香味。
加上分佈均勻的油花會讓肉變得更柔軟。

和牛燒肉片料理方式

• 料理前1個小時放置外面，使其接近常溫
• 兩面加上鹽與胡椒
• 無需放油，平底鍋冒煙後將肉放入
• 兩面大火各煎10秒（表面變成黃金色）即可食用
• 先只加鹽巴品嘗和牛的水果香

產品說明

• 商品組合/規格：日本和牛A5頂級燒肉片
• 商品品名：勝星和牛A5和牛頂級燒肉片
• 商品重(容)量：200g/組
• 內容物名稱(成分)：牛肉
• 食品添加物名稱：無
• 原產地(國)：日本
• 製造廠商或國內負責廠商名稱：台灣帕路行銷貿易有限公司
• 製造廠商或國內負責廠商電話：0976351914
• 有效日期：6個月(冷凍-18°C)
• 安心保證：不使用任何促進生長的賀爾蒙或動物性副產品飼養。 建議熟度：5至7分熟(不超過7分)，鮮嫩與嚼勁達到完美平衡。

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