勝星和牛頂級燒肉片

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【勝星和牛】 頂級燒肉片 $1,950
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  • 和牛頂級燒肉片
  • A5-BMS 12
  • 頂級口感和牛

【勝星和牛】頂級燒肉片

我們從肩背部位精選出適合做燒肉料理的部分,以適合入口的尺寸切割燒肉片,方便您在料理後馬上入口品嘗。

一般牛排會選用油花比較多的部位。可以享受入口即化的口感,同時有些人會感覺沒法吃太多。而且價格也比較昂貴。
相對燒肉片用部位瘦肉會比較多,同時油花的分佈也很均勻。所以可以吃到肉本身的甜味的同時,也可以享受油花的香味。
加上分佈均勻的油花會讓肉變得更柔軟。


和牛燒肉片料理方式
  • 料理前1個小時放置外面,使其接近常溫
  • 兩面加上鹽與胡椒
  • 無需放油,平底鍋冒煙後將肉放入
  • 兩面大火各煎10秒(表面變成黃金色)即可食用
  • 先只加鹽巴品嘗和牛的水果香

產品說明
  • 商品組合/規格:日本和牛A5頂級燒肉片
  • 商品品名:勝星和牛A5和牛頂級燒肉片
  • 商品重(容)量:200g/組
  • 內容物名稱(成分):牛肉
  • 食品添加物名稱:無
  • 原產地(國):日本
  • 製造廠商或國內負責廠商名稱:台灣帕路行銷貿易有限公司
  • 製造廠商或國內負責廠商電話:0976351914
  • 有效日期:6個月(冷凍-18°C)
  • 安心保證:不使用任何促進生長的賀爾蒙或動物性副產品飼養。 建議熟度:5至7分熟(不超過7分),鮮嫩與嚼勁達到完美平衡。

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