【台灣好農】南方澳薄鹽花腹鯖魚片140G(8包)|加工廠通過HACCP衛生安全認證，特選台灣東部海岸黑潮流經、魚類最豐富之處。

【南方澳薄鹽花腹鯖魚片】

來自南方澳，油脂含量適中、肉質緊實，薄鹽處理免拆封即可烹飪！

【秋天的鯖魚不能分給媳婦吃!】在日本被流傳的這麼一句話是怎麼回事？

這句諺語通常被認為是在諷刺壞婆婆！因為鯖魚最～美味的季節在秋天，小氣巴拉的婆婆想全部獨占、捨不得分給媳婦吃，才有這樣的說法。但也有人認為是因為秋天的鯖魚太好吃了，會吃到很撐導致腸胃不適，對媳婦身體不好才有此一說。但是誰知道呢？我們只要在意秋天鯖魚很好吃這點就夠啦！

 每年秋冬10月到隔年1月是鯖魚的產季，鯖魚脂肪在這時候會快速增加，除了肥美之外，充滿脂肪的眼瞼也變得越來越厚，眼睛就成了瞇瞇眼，導致視力減弱、行動遲緩，所以特別容易上鉤！而台灣鯖魚漁獲量最多的地方在宜蘭南方澳，佔了台灣鯖魚總產量八成以上，也因此有了「鯖魚的故鄉」的美稱，9月底10月初的鯖魚節每每吸引大批人潮，還有大型鯖魚遶境等活動，非常熱鬧呢！

【好想知道鯖魚還可以怎麼吃！】 買了鯖魚卻只會煎跟烤嗎？來試試這兩種做法！？

你知道嗎? 鯖魚中富含大量Omega-3，而Omega-3主要包含三種成分： ALA、EPA跟DHA，根據衛福部的食品營養成分資料庫顯示，每一百公克的鯖魚就含有4018mg的Omega-3！甚至比大西洋鮭魚還高呢（1124mg）！

這麼營養的鯖魚，只要簡單的煎跟烤就能將美味發揮的淋漓盡致，但這裡再給你兩種做法，把鯖魚的味道帶到另一種層次！

【料理小教室】

• 日式照燒醬鯖魚
• 步驟一：將醬油：味淋：清酒以6：3：2的比例攪勻，再加入１大匙薑泥
• 步驟二：將鯖魚魚皮朝下放入熱鍋中
• 步驟三：倒入醬汁並加水至魚的一半
• 步驟四：等到醬汁燒到乾時，這道照燒鯖魚就大功告成啦～

• 紙包鯖魚香菇燒
• 步驟一：將鮮香菇切片
• 步驟二：拿出一張烘焙紙，裡面放入鯖魚、鮮香菇、薑絲、蔥花、黑胡椒
• 步驟三：用烘焙紙將東西包起來
• 步驟四：放入烤箱180度烤15分鐘就完成啦！

【食品檢測報告】

配送方式「限宅配」，產品由商家獨立出貨，若同一筆訂單含多種商家產品可能會有二次以上收貨情事，敬請見諒。

其他注意事項如下說明:

宅配注意事項

• 本商品以冷凍(或冷藏)宅配出貨，請收貨後儘快置入低溫環境內以免失溫致使產品酸敗。
• 本網站目前僅限台灣本島宅配，暫不受理離島地區宅配服務。
• 因商品由商家直接出貨，故宅配到貨日可能須配合商家及其物流公司之作業時間。
• 基本上出貨時間為下單日起4-10個工作天內，但仍需視商家及其物流公司之作業時間而定。
• 假日(含國定假日)配合物流公司不提供宅配服務，原訂收貨日可能因假日而順延之。
• 若因訂單資料填寫錯誤或其他因素致使商品無人收貨而退回原廠，該筆訂單即失效，本公司將予以全額退款至原刷卡帳戶;如仍有需求請重新於本網站下訂。

發票開立注意事項

• 本網站已全面使用電子發票，會於您的訂單內物品皆到貨後一週內進行開立。
• 電子發票開立後會直接e-mail至您訂單所留之電子信箱(也有可能會被郵件系統列為垃圾郵件，萬一收件匣未收到可至垃圾郵件搜尋)。
• 為配合電子請款結帳，一張訂單對應一張發票，恕無法分別開立多次。
• 發票一旦開立即完成無法更動其內容，發票商品名稱將依訂購當時品名和金額開立，請恕無法指定開立日期、其它品名或金額。
• 若您選擇開立三聯式發票，於電子發票開立e-mail內會附上pdf檔案，請您再自行列印即可。
• 電子發票一經開立，即不得更改內容或型式(如二聯改三聯，三聯改回二聯)。

退換貨注意事項

• 依消費者保護法之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」內容，易腐敗、保存期限較短或退貨時即將逾期之食品類不包含在網路購物享七天鑑賞期之範圍。
• 除商品本身有瑕疵或因運送過程中失溫致使產品變質外，將不提供退換貨服務。