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叻沙源自於古印度梵文,意思是數量非常多,早期東南亞一帶深受印度文化的影響,推測是當時生活在沿海邊的馬來人,發展出的特有料理,而叻沙的做法會因為地區的不同而有不同的烹調方式,又分成了咖哩叻沙、亞參叻沙、砂拉越叻沙、東海岸叻沙等四大類,而The Soup Spoon匙碗湯的叻沙湯底,是使用了椰奶的咖哩湯頭,非常適合加入麵條、當作火鍋湯底做使用。
在冬季裡與家人一同坐下來享用一頓火鍋,是最幸福與享受的事,The Soup Spoon匙碗湯除了能夠提供一碗溫暖好湯給各位湯友們,同時也期望能夠將這份溫暖帶給您的家人,叻沙是新馬一代十分著名的一道特色料理,匙碗湯讓您能夠簡單方便又快速的將新加坡特色文化帶回家,一點都不麻煩的能夠快速地與家人享用一頓富有異國風味的火鍋大餐。
水、脫水椰子、叻沙醬(檸檬草、薑黃、南薑、越南香菜)、蔬菜油、蝦醬(水、蝦子、鹽)、乾辣椒、紅蔥頭、蝦米、石栗、鹽、糖、玉米澱粉
新加坡製作後冷藏四個月,請依外包裝標示為主
本商品含有甲殼類海鮮與堅果。本生產線亦生產含麩質、甲殼類、於、牛奶、雞蛋、堅果、大豆、芥末、芝麻製品。
本產品不含牛奶、雞蛋、麩質,含辣。
兑250~500 C.C.的水,加熱即可食用,可作為湯底、炒菜、煮粥、加麵一起烹煮。
黃色
口感香濃滑順,微辣濃郁的咖哩香料味與香氣十足的椰奶味,充滿了南洋的風味。
味增在日本已有數千年的歷史,追溯其最早的歷史來源,有一說可能來自於中國陳釀的「大豆醬」,是中國傳到日本的舶來品,日本人將其發揚光大,發展出獨特的釀造方式。
味噌製作過程是在米中放入發酵材料,在控制溫度內,發酵隔夜,長出黴菌後,再放水和鹽攪拌均勻,密封一到兩年,味噌所含的膳食纖維有助消化,維生素B、E含量也滿高的。美國黃豆協會大力推崇味噌營養價值,以黃豆釀製成的味噌呈現的褐色色素,是由碳基化合物與胺基化合物反應產生的一種類黑精色素,具有去活性氧抗自由基的效果。
寒冷的冬季與家人朋友們一起享受一頓火鍋,真的是全世界最幸福的事情了,我將最代表日本的醬料-味增,搭配上我們時常吃的鮭魚,用牠的魚骨,一同去熬煮,熬煮出味道鮮甜又富含營養的湯頭,讓您可以便利又快速的把一頓富有營養的火鍋呈現到您的餐桌上。
水,鮭魚骨,韭葱,大蒜,洋葱,味增,昆布,鹽,魚露,糖
新加坡製作後冷藏保存四個月,請依外包裝標示為主
本產品內含魚,大豆。
此工廠也加工含有牛奶,麥麩,芹菜,甲殼類,魚,蛋,堅果,大豆,芥末和芝麻的產品。
微波加熱兩分半即可食用。
膚色
清湯類型、海鮮與味增味道濃